Cùng với tiến bộ công nghệ và những bước tiến lớn trong khoa học, ngành công nghiệp nhà kính đang mở rộng và thích ứng hơn với cây trồng để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Sunterra Greenhouse, cùng với Trung tâm Nghiên cứu Ứng dụng, Đổi mới và Khởi nghiệp (CARIE) tại trường Cao Đẳng Lethbridge, đang tìm hiểu cách ứng dụng việc này thông qua nghiên cứu để cung cấp cho ngành công nghiệp trồng trọt những kiến thức quý giá.
Dự án nghiên cứu, được tài trợ bởi trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Định hướng Kết quả (RDAR) với tổng ngân sách lên đến $780,000, tìm hiểu về hiệu quả của việc trồng cà chua và dâu tây trong các loại nhà kính khác nhau, cũng như việc áp dụng các loại giá treo trong trồng trọt, điều kiện ánh sáng, và mật độ cây trồng khác nhau. Kết quả từ các thử nghiệm này sẽ giúp Sunterra và các nhà sản xuất nhà kính khác đưa ra quyết định tốt hơn về việc xây dựng nhà kính, quản lý cây trồng và tạo ra lợi nhuận cao hơn.
“Việc cung cấp dịch vụ xác nhận trước khi thương mại hóa chính là cách mà các nhóm nghiên cứu của chúng tôi trực tiếp giúp ngành công nghiệp tiết kiệm tiền bạc và thời gian trong các hoạt động thương mại,” Megan Shapka, Giám đốc của Trung tâm CARIE cho biết. “Những nghiên cứu như vậy không chỉ cung cấp thông tin quan trọng về việc làm thế nào để tối đa hóa hiệu suất nhà kính, mà còn cung cấp lợi ích to lớn cho cả ngành công nghiệp trồng trọt.”
Ngoài việc tìm hiểu về hiệu suất trồng trọt trong nhà kính, dự án cũng tìm cách giải quyết một số thách thức liên quan đến nhu cầu về lượng nước và năng lượng. Đặc biệt, nhóm nghiên cứu đang tìm hiểu về việc sử dụng năng lượng mặt trời và hệ thống thu nước mưa để giảm chi phí và giảm tác động đến môi trường.
“Việc kết hợp các hệ thống năng lượng tái tạo và quản lý nước sẽ không chỉ giúp ngành trồng trọt nhà kính tiết kiệm năng lượng, mà còn có thể tạo ra một mô hình cho các ngành công nghiệp khác theo đuổi,” Shapka chia sẻ.
Đối với Sunterra, việc tham gia vào dự án nghiên cứu này không chỉ giúp họ nâng cao năng suất và lợi nhuận, mà còn tạo điểm nhấn cho họ trong lĩnh vực này. “Chúng tôi tự hào vì có thể tham gia vào dự án nghiên cứu này, và chúng tôi mong đợi thấy được những bước tiến mà chúng tôi có thể đạt được trong tương lai” Kevin Wall, CEO của Sunterra Greenhouse, cho biết. “Chúng tôi tin rằng sự hợp tác này sẽ giúp chúng tôi nâng cao chất lượng sản phẩm của mình và tạo ra lợi thế cạnh tranh trên thị trường.”
Kết quả của dự án nghiên cứu này không chỉ có tác động tích cực đến Sunterra mà còn có khả năng cải thiện ngành công nghiệp nhà kính ở mức độ rộng hơn. Bằng cách đưa ra các phương pháp trồng trọt hiệu quả hơn và giải pháp tiết kiệm năng lượng, dự án này cung cấp một hướng đi mới cho những người đang tìm cách tối ưu hóa việc trồng trọt trong nhà kính của họ.
