Loyalist College – Nhóm Enactus thuộc Cao đẳng Loyalist vừa giành chiến thắng tại Thử thách Đổi mới và Tác động trong khuôn khổ Triển lãm Khu vực Trung Canada diễn ra từ ngày 5 đến 6 tháng 3. Chiến thắng này mở đường cho họ tham dự Triển lãm Quốc gia tại Calgary từ ngày 6 – 8 tháng 5, nơi nhóm sẽ đại diện khu vực cạnh tranh cùng những đội xuất sắc nhất trên toàn quốc.
Cạnh tranh với hơn 20 cơ sở giáo dục sau trung học, bao gồm Đại học McGill (á quân) và Đại học Queen’s (á hậu thứ hai), nhóm Loyalist đã để lại dấu ấn mạnh mẽ với dự án “The Meat-Le$$ Menu” – sáng kiến thúc đẩy thực phẩm có nguồn gốc thực vật trong dịch vụ ẩm thực thể chế. Đây là giải pháp hướng đến sự bền vững, dễ tiếp cận và tiết kiệm chi phí, đồng thời không làm giảm hương vị món ăn.
“Nhóm các nhà lãnh đạo đặc biệt này đã làm việc rất chăm chỉ và thực sự tỏa sáng trong phần thuyết trình,” – ông Dean Howley, cố vấn giảng viên Enactus tại Loyalist, chia sẻ. “Chúng tôi vô cùng tự hào về họ – thật vinh dự khi được đồng hành và ăn mừng cùng các bạn ấy.”
Tư duy bền vững và tinh thần dẫn đầu
Dự án “The Meat-Le$$ Menu” tập trung vào việc hợp tác với các nhà cung cấp dịch vụ ăn uống để tích hợp nguyên liệu thực vật vào thực đơn thường nhật, góp phần giảm dấu chân carbon và nâng cao nhận thức cộng đồng. Quan trọng hơn, sáng kiến này được thiết kế dựa trên khả năng triển khai thực tế và phù hợp với ngân sách của tổ chức.
Thành viên nhóm gồm: sinh viên Công nghệ môi trường Marsha Beebe, Lizzie Inglis, Madeline Ball; sinh viên Kỹ thuật viên môi trường Lauren Kiser; sinh viên Kỹ thuật hóa học Luke Shortt; và sinh viên chuyên ngành Tài chính và Phân tích Kierran Singh cùng Sada Horiya.
“Người trung thành đã chứng minh rằng ngay cả những trường nhỏ cũng có thể tạo nên tác động lớn,” – Kierran Singh cho biết. “Được vinh danh là nhà vô địch trước những cái tên như Queen’s hay McGill thực sự là niềm tự hào lớn.” “Chúng tôi bắt đầu dự án mà không nghĩ có thể thắng vùng,” – Lizzie Inglis chia sẻ. “Giờ chúng tôi đứng đây, lan tỏa nhận thức về bữa ăn bền vững và… ngon!”
Cơ hội học tập và khởi nghiệp thông qua Enactus
Enactus là tổ chức phi lợi nhuận toàn cầu, trao quyền cho sinh viên thông qua hành động kinh doanh nhằm cải thiện cộng đồng. Thử thách tác động và đổi mới của Enactus Canada đánh giá theo tiêu chí: xác định vấn đề, chất lượng nghiên cứu, tính đổi mới, khả năng duy trì mô hình, hiệu quả hợp tác và minh chứng về tác động xã hội. Các nhóm sẽ trình bày trực tiếp và nhận đánh giá từ những nhà lãnh đạo doanh nghiệp uy tín – một cơ hội vô giá để sinh viên tiếp cận với doanh nghiệp và định hình con đường nghề nghiệp.
Đối với sinh viên, việc tham gia Enactus không chỉ mang lại trải nghiệm thực tế quý báu, mà còn giúp phát triển kỹ năng tư duy chiến lược, thuyết trình, làm việc nhóm – những yếu tố cần thiết trong mọi ngành nghề. Sau khi tốt nghiệp, sinh viên có thể tìm được cơ hội tại các tổ chức tập trung vào phát triển bền vững, doanh nghiệp khởi nghiệp về thực phẩm hoặc tổ chức phi lợi nhuận toàn cầu.
“Thành công của nhóm Enactus cho thấy sinh viên Loyalist đang được đào tạo với kỹ năng tương lai và tinh thần lãnh đạo để dẫn dắt sự thay đổi,” – ông Mark Kirkpatrick, Chủ tịch và CEO của Cao đẳng Loyalist, chia sẻ.
Loyalist College trao quyu00e1u00bbu0081n cho cu00c3u00a1c sinh viu00c3u00aan cu00e1u00bbu00a7a mu00c3u00acnh vu00e1u00bbu009bi cu00c3u00a1c du00e1u00bbu008bch vu00e1u00bbu00a5 hu00e1u00bbu0097 tru00e1u00bbu00a3 bao gu00e1u00bbu0093m vu00c3u00a0 u00c4u0091u00c3u00a0o tu00e1u00bau00a1o thu00e1u00bbu00b1c hu00c3u00a0nh u00c4u0091u00e1u00bbu0083 thu00c3u00a0nh cu00c3u00b4ng tru00c3u00aan bu00e1u00bau00a5t ku00e1u00bbu00b3 con u00c4u0091u00c6u00b0u00e1u00bbu009dng nu00c3u00a0o hu00e1u00bbu008d chu00e1u00bbu008dn. Cu00c3u00a1c chu00c6u00b0u00c6u00a1ng tru00c3u00acnh hu00e1u00bbu008dc tu00e1u00bau00adp cu00e1u00bbu00a7a tru00c6u00b0u00e1u00bbu009dng lu00c3u00a0 u00c4u0091u00c3u00a1p u00e1u00bbu00a9ng vu00c3u00a0 su00c3u00a1ng tu00e1u00bau00a1o, u00c4u0091u00c6u00b0u00e1u00bbu00a3c thiu00e1u00bau00bft ku00e1u00bau00bf u00c4u0091u00e1u00bbu0083 giu00e1u00bau00a3i quyu00e1u00bau00bft cu00c3u00a1c thu00c3u00a1ch thu00e1u00bbu00a9c xu00c3u00a3 hu00e1u00bbu0099i vu00c3u00a0 kinh tu00e1u00bau00bf cu00e1u00bau00a5p bu00c3u00a1ch vu00c3u00a0 u00c4u0091u00c3u00a1p u00e1u00bbu00a9ng nhu cu00e1u00bau00a7u phu00c3u00a1t triu00e1u00bbu0083n cu00e1u00bbu00a7a cu00c3u00a1c u00c4u0091u00e1u00bbu0091i tu00c3u00a1c cu00e1u00bbu0099ng u00c4u0091u00e1u00bbu0093ng vu00c3u00a0 ngu00c3u00a0nh cu00c3u00b4ng nghiu00e1u00bbu0087p khu vu00e1u00bbu00b1c cu00e1u00bbu00a7a tru00c6u00b0u00e1u00bbu009dng. Sinh viu00c3u00aan tu00e1u00bbu0091t nghiu00e1u00bbu0087p cu00e1u00bbu00a7a tru00c6u00b0u00e1u00bbu009dng gia nhu00e1u00bau00adp lu00e1u00bbu00b1c lu00c6u00b0u00e1u00bbu00a3ng lao u00c4u0091u00e1u00bbu0099ng u00c4u0091u00c6u00b0u00e1u00bbu00a3c trang bu00e1u00bbu008b kiu00e1u00bau00bfn u00e2u0080u008bu00e2u0080u008bthu00e1u00bbu00a9c mu00c3u00a0 hu00e1u00bbu008d cu00e1u00bau00a7n u00c4u0091u00e1u00bbu0083 tru00e1u00bbu009f thu00c3u00a0nh cu00c3u00b4ng du00c3u00a2n tou00c3u00a0n cu00e1u00bau00a7u tu00e1u00bbu0091t hu00c6u00a1n vu00c3u00a0 vu00e1u00bbu009bi cu00c3u00a1c ku00e1u00bbu00b9 nu00c4u0083ng tu00e1u00bau00adp trung vu00c3u00a0o tu00c6u00b0u00c6u00a1ng lai u00c4u0091u00e1u00bbu0083 du00e1u00bau00abn u00c4u0091u00e1u00bau00a7u thay u00c4u0091u00e1u00bbu0095i trong lu00c4u00a9nh vu00e1u00bbu00b1c cu00e1u00bbu00a7a hu00e1u00bbu008d. Vu00e1u00bbu009bi cu00c6u00a1 su00e1u00bbu009f u00e1u00bbu009f Belleville, Bancroft, Port Hope, Tyendinaga vu00c3u00a0 Toronto, tru00c6u00b0u00e1u00bbu009dng tin ru00e1u00bau00b1ng tru00c3u00a1ch nhiu00e1u00bbu0087m cu00e1u00bbu00a7a mu00c3u00acnh vu00c6u00b0u00e1u00bbu00a3t ra ngou00c3u00a0i lu00e1u00bbu009bp hu00e1u00bbu008dc u00c4u0091u00e1u00bbu0083 nhu00c3u00acn thu00e1u00bau00a5y bu00e1u00bbu00a9c tranh lu00e1u00bbu009bn cho cu00c3u00a1c cu00e1u00bbu0099ng u00c4u0091u00e1u00bbu0093ng mu00c3u00a0 tru00c6u00b0u00e1u00bbu009dng phu00e1u00bbu00a5c vu00e1u00bbu00a5. Chuyu00c3u00aan mu00c3u00b4n cu00e1u00bbu00a7a tru00c6u00b0u00e1u00bbu009dng vu00e1u00bbu0081 nghiu00c3u00aan cu00e1u00bbu00a9u u00e1u00bbu00a9ng du00e1u00bbu00a5ng vu00c3u00a0 ku00e1u00bau00bft nu00e1u00bbu0091i su00c3u00a2u su00e1u00bau00afc vu00e1u00bbu009bi ngu00c3u00a0nh cu00c3u00b4ng nghiu00e1u00bbu0087p u00c4u0091u00e1u00bbu008ba phu00c6u00b0u00c6u00a1ng hu00e1u00bbu0097 tru00e1u00bbu00a3 phu00c3u00a1t triu00e1u00bbu0083n kinh tu00e1u00bau00bf, vu00c3u00ac lu00e1u00bbu00a3i u00c3u00adch cu00e1u00bbu00a7a cu00c3u00a1c doanh nghiu00e1u00bbu0087p, doanh nhu00c3u00a2n, ngu00c6u00b0u00e1u00bbu009di thay u00c4u0091u00e1u00bbu0095i vu00c3u00a0 nhu00c3u00a0 u00c4u0091u00e1u00bbu0095i mu00e1u00bbu009bi. Cam ku00e1u00bau00bft vu00e1u00bbu0081 viu00e1u00bbu0087c phu00c3u00a2n ru00c3u00a3 vu00c3u00a0 theo u00c4u0091uu00e1u00bbu0095i mu00e1u00bbu0099t thu00e1u00bau00bf giu00e1u00bbu009bi tou00c3u00a0n diu00e1u00bbu0087n, cu00c3u00b4ng bu00e1u00bau00b1ng hu00c6u00a1n, tru00c6u00b0u00e1u00bbu009dng chu00e1u00bbu008bu tru00c3u00a1ch nhiu00e1u00bbu0087m vu00e1u00bbu009bi cu00c3u00a1c quan u00c4u0091iu00e1u00bbu0083m, vu00c4u0083n hu00c3u00b3a vu00c3u00a0 kinh nghiu00e1u00bbu0087m u00c4u0091a du00e1u00bau00a1ng u00c4u0091u00e1u00bbu008bnh hu00c3u00acnh cu00e1u00bbu0099ng u00c4u0091u00e1u00bbu0093ng.