University of Guelph – Đại học Guelph và Đại học Fraser Valley, hai cơ sở giáo dục hàng đầu Canada trong lĩnh vực nông nghiệp và thực phẩm, vừa chính thức bắt tay đẩy mạnh sự đổi mới và phát triển bền vững trong ngành công nông nghiệp và sản xuất thực phẩm quốc gia, có giá trị ước tính lên đến 140 tỷ đô. Sự kết hợp giữa TS. Evan Fraser, Giám đốc Viện thực phẩm Arrell tại Đại học Guelph, và Tiến sĩ Lenore Newman, Giám đốc Viện Thực phẩm và Nông nghiệp tại Đại học Fraser Valley, đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc hình thành một tương lai bền vững hơn cho ngành thực phẩm và nông nghiệp của Canada.
Với bối cảnh những lo ngại về biến đổi khí hậu ngày càng tăng cũng như lãng phí thực phẩm và thiếu hụt nhân lực kỹ năng cao trong lĩnh vực nông nghiệp, sự hợp tác này nhấn mạnh tầm quan trọng trong việc đổi mới để giải quyết các thách thức lớn mà không tổ chức nào có thể giải quyết một mình. Sự hợp tác này không chỉ mở ra cánh cửa cho việc chia sẻ chuyên môn và nguồn lực giữa hai bờ Đại Tây Dương mà còn tạo điều kiện cho việc nghiên cứu khoa học về các giải pháp thực tiễn trong hệ thống thực phẩm trên toàn quốc.
Tiến sĩ Fraser bày tỏ sự hứng thú đối với tiềm năng phát triển một chương trình đào tạo quốc gia, nhằm truyền cảm hứng và chuẩn bị cho thế hệ lãnh đạo tiếp theo, với mục tiêu đưa Canada trở thành quốc gia hàng đầu thế giới trong việc sản xuất thực phẩm an toàn, lành mạnh và bền vững. Việc hợp tác giữa AFI và FAI sẽ tập trung vào việc nâng cao hiểu biết về các chủ đề liên quan đến hệ thống thực phẩm và thúc đẩy một tương lai sản xuất nông sản bền vững hơn.
Tiến sĩ Newman nhấn mạnh tầm quan trọng của an ninh lương thực đối với an ninh quốc gia và vai trò của công nghệ trong việc đạt được mục tiêu này. Sự hợp tác giữa AFI và FAI cùng với sự ủng hộ của các doanh nghiệp và tổ chức như Khu công nghệ Abbotsford, nhằm mục tiêu đặt nền móng cho một chiến lược công nghệ nông nghiệp quốc gia, thông qua việc thu thập ý kiến từ người dân Canada trong toàn bộ chuỗi giá trị nông sản thực phẩm.
Các ưu tiên chính của thỏa thuận mới bao gồm việc thành lập các xưởng tăng tốc bao gồm mạng lưới quy mô quốc gia dành cho các nhà hoạt động công nghệ nông nghiệp, cũng như tài trợ cho nghiên cứu và phát triển nhằm mở rộng quy mô các sáng kiến mới ra thị trường. Sự hợp tác này không chỉ thúc đẩy sự hợp tác mới và chia sẻ kiến thức giữa các tổ chức mà còn hỗ trợ cho các hoạt động giáo dục và đào tạo, đánh giá công nghệ, và thử nghiệm các giải pháp mới tại cả trang trại lẫn phòng thí nghiệm.
Cuối cùng, sự liên kết giữa Đại học Guelph và Đại học Fraser Valley, với sự hỗ trợ của các tổ chức và doanh nghiệp, không chỉ là bước tiến quan trọng trong việc định hình tương lai của ngành nông nghiệp và thực phẩm ở Canada mà còn là minh chứng cho sự hợp tác liên tỉnh nhằm đối mặt với những thách thức toàn cầu.
